Jag har varit skeptisk, skeptisk men nu har jag då äntligen provat kaffeost, tadaa!
Man tar alltså en bit kaffeost och skär den i små kuber:

Sen lägger man en drös kuber i sin kaffemugg:

Sedan häller man på kaffe och rör lite och väntar på att osten ska bli varm och mjuk och “svampig” liksom:

Då äter man den och säger mmmmmm! Eller nåt.
Vad jag tyckte? Jovars, inte så tokigt faktiskt!
*Uppdaterat*
Här hittade jag ett recept på kaffeost, och här kan man läsa lite mer om den (med betoning på lite, jag hittar tyvärr inte så mycket info).
Här finns ett annat recept och här finns ytterligare ett.
Om bloggen:
































Sån där (ungefär) äter man även i Bohuslän.
Jag är inte så väldigt förtjust.
Posted on July 24, 2010 at 10:25.
Men vad är kaffeost för slags ost? Är det är särskild slags ost som man gör för att lägga i kaffe?
Posted on July 24, 2010 at 10:41.
Det låter konstigt, men ostmacka och kaffe är ju gott så varför inte.
Posted on July 24, 2010 at 11:29.