Jag har varit skeptisk, skeptisk men nu har jag då äntligen provat kaffeost, tadaa!

Man tar alltså en bit kaffeost och skär den i små kuber:

kaffeost1

Sen lägger man en drös kuber i sin kaffemugg:

kaffeost2

Sedan häller man på kaffe och rör lite och väntar på att osten ska bli varm och mjuk och “svampig” liksom:

kaffeost3

Då äter man den och säger mmmmmm! Eller nåt. ;-)

Vad jag tyckte? Jovars, inte så tokigt faktiskt!

*Uppdaterat*

Här hittade jag ett recept på kaffeost, och här kan man läsa lite mer om den (med betoning på lite, jag hittar tyvärr inte så mycket info).
Här finns ett annat recept och här finns ytterligare ett.


3 Comments on “Kaffeost!”

  1. Mian says:

    Sån där (ungefär) äter man även i Bohuslän.
    Jag är inte så väldigt förtjust.

  2. Görel says:

    Men vad är kaffeost för slags ost? Är det är särskild slags ost som man gör för att lägga i kaffe?

  3. Pernilla says:

    Det låter konstigt, men ostmacka och kaffe är ju gott så varför inte.